豆制品产生病毒？
还能不能吃，中食协豆委会回应
在新发地市场环境采样中，水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。”近日相关专家在北京市新冠疫情防控工作发布会上提示了此消息后，一时间，能不能吃豆制品引发了消费者疑问。
对此，中国食品工业协会豆制品专业委员会（简称“中食协豆委会”）表示，豆制品加工过程中有煮浆加热等灭菌工序，不会产生新冠肺炎病毒。截至目前，全国豆制品企业暂未发生一起疫情报告。
豆制品不可能产生病毒
6月19日，北京市疾控中心副主任庞星火在北京市疫情防控工作新闻发布会上介绍，在新发地市场环境采样中，水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重，建议市民妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物。
这也引起了业内和消费者不小的疑问。针对此事，中食协豆委会在其官方
