首例的接触 http://www.bdfyy999.com/bdf/jiankangzatan/m/16428.html
消息一出，北京等多个省市多家超市连夜下架三文鱼。
伴随而来的几个问题也困扰着大家，并引起广泛讨论。
三文鱼真的会携带新冠病毒？
吃三文鱼可能感染新冠病毒，还能吃吗？
生鲜食品还安全吗？
带着疑惑，一起来解锁答案。1
三文鱼会传染新冠病毒？三文鱼作为一种低等非哺乳类生物，不具有将病毒传染给人类的能力。目前研究暂未发现新冠病毒可通过三文鱼引起传染，但在储藏、运输、销售等过程中，可能因周围环境存在被病毒污染的风险。2
吃三文鱼会感染寄生虫吗？3
三文鱼真的不能吃了吗？4
吃生鲜食品应该注意什么？正规渠道购买
选择有国家标准认证的海鲜市场购买，保证购买渠道正规和海鲜来源安全。错峰购买
避免过多人员堆积在海鲜市场，购买时不要长时间久留，更不能用手直接触碰，以降低污染风险。购买新鲜的生鲜产品
要保证购买时是活的，海鲜类产品本身含有病毒的风险就高于其他产品，如果死去病菌则会繁殖更多。全熟食用
购买回家后多次清洗，高温煮熟方可食用。注意不要直接触摸，包装好再安全带回家，存放海鲜时要注意与其他食物分隔存放，这是降低二次污染的必要条件。综上所述
目前没有证据表明
三文鱼会传染新冠病毒
三文鱼可以吃
但注意购买渠道和贮存条件
同时
一定要食用全熟的
预览时标签不可点