来源:桐君堂中医(ID:hztjtzy)
食疗能预防和缓解疾病,不过有些食物或饮品却会加重病情。
近日,美国《预防》杂志刊文,盘点了生病后应该少“碰”的食物,特别提到了感冒时千万不要喝橙汁。
橙汁是许多人的爱,它的酸味令人神清气爽,但患感冒和咳嗽时,喝橙汁会让喉咙更加不适。美国埃默里大学结合医学教授泰兹·巴蒂亚指出,橙汁中含有柠檬酸,会对发炎的咽喉黏膜产生刺激,延长恢复时间。
冬季气温比较低,感冒的人也不少。既然喝不了橙汁,许多人想到了民间的小偏方——喝姜汤。
姜汤能治感冒吗?
专家指出,姜汤是民间普遍使用的防治感冒、驱寒的方法,感冒初期喝红糖姜汤,能帮助发汗解表,但姜丹只适用于外感风寒,得了热伤风的人则不适合饮用。
姜汤如何治感冒?中医指出,生姜药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒。如果得的是风热感冒,就不可用姜汤来治疗。这是由于风热感冒的患者,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,必然会适得其反。
所以,治感冒必须要对照各自的症状,仔细区分不同类型,辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗治感冒”的办法。如果自己一时无法确定,应该寻求专业医生的帮助。
怎样做姜汤?主料:姜适量
辅料:红糖少许
STEP1、取生姜若干洗净
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
STEP2、从大块生姜上掰一块、切片,片切的越薄越好。
小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
STEP3、用水壶倒ml——ml水用于煮姜汤
STEP4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
STEP5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
STEP6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以让你出汗驱寒,预防感冒。当然,你也可以加点料,味道更佳。
1红糖姜汤
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
2大枣姜汤
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
3绿茶姜汤
鲜榨的姜汁可防中暑,绿茶中的咖啡硷能增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果,因此绿茶姜汁对于防止中暑或纾缓中暑情况都有不错的改善。
4可乐姜汤
有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
但有些人喝完后却发现感冒越来越严重。这是因为,感冒分为风寒、风热两种,风寒感冒主要表现为怕冷、怕风、出汗少、咳嗽、流清鼻涕;风热感冒则表现为鼻塞、痰稠、爱口渴。而姜丝可乐只对风寒感冒有效,风热感冒者喝了只会适得其反。因此,建议风寒感冒者可以喝姜丝可乐,而风热感冒者应喝清热解毒类药物。
5盐醋姜汤
如果肩膀和腰背遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反覆数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾浸热姜汤敷于四肢酸痛处。
6小葱姜汤
这味姜汤适用于由于病从口入导致的腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状。适当喝些姜汤,能起到防治作用。科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。
在天气冷的时候也都会煮锅姜汤加些黑糖,就是御寒效果最好的饮品了。
天冷自己得照顾好自己和家人~
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